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從西方思維看中藥現代化

從西方思維看中藥現代化

作者孔憲鐸、 詹華強
出版社三聯書店(香港)有限公司
出版日期2006/03/01
ISBN9789620425530
頁數164頁
尺寸16開
版次1
分類中草藥學
定價 HK$48
(資料及定價僅供參考)
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簡介

與西藥相比,中藥給人的感覺是副作用小、可以治本、兼有改善體質和養生的功效。但另一方面,現時對中藥的標準規範仍未完善(如產地、切製方法不規範),除了臨床檢驗外,沒有一套科學的方法來證明它的療效。加上時有病人誤服中藥後中毒的新聞,令中藥得不到社會的更多重視,影響了中醫藥的發展。

《從西方思維看中藥現代化》的作者之一孔憲鐸教授於數年前開始全心全意研習中草藥。他曾到台灣、北京、南京、哈爾濱等地講學兼研習中草藥,並積極推動“中藥現代化”。書中,他與科技大學生物系的中草藥專家詹華強教授,以簡單易明的語言和例子講解有關中藥的種種知識,如中藥複方的配伍法則、中藥的炮製、中西醫的異同等,並對中藥的國際化、標準化、規範等影響中藥發展的主題提出了許多對策與研究方法。

作者簡介

孔憲鐸,一九三五年生於山東,獲臺灣中興大學農學士及加拿大多倫多大學博士學位。曾任中興大學助教,美國洛杉磯加州大學研究員,馬里蘭大學教授、代理系主任、副院長、農業生物工程中心主任、代理副校長,香港科技大學理學院院長和學術副校長等職。主要研究領域為植物生物技術。著有英文論文百餘篇,中文論文近百篇;編著英文書籍十四部,中文書籍八部。

 

詹華強,一九五八年生於香港,獲香港中文大學生物化學一級榮譽學士學位和碩士學位,及英國劍橋大學博士學位。其後到史丹福大學進行博士後研究工作。一九九二年擔任香港科技大學生物系助理教授,現為香港科技大學教授。主要研究領域為肌肉神經接頭在發育和神經再生過程中的分子機制,並參與中草藥在香港的發展研究工作。最近專注中藥複方當歸補血湯的作用機理研究。著有中英文論文百餘篇。

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