保健點心

藥食同用，藥膳合一是華夏醫學之瑰寶。本書以取材方便、製作簡單為原則，精心收集了三百二十三款主食譜，其內容豐富實用。如二藤健脾糕、健兒糕、芡實八珍糕、八寶飯、參棗米飯、豆蔻饅頭、茯苓包子、開元壽麵等。既有家庭常用主食，又有宮廷御膳；既可飽腹，又可食療，均為保健佳品。