逐漸消逝的霓虹燈色，該如何流傳下去？

一說到香港街道，最具標誌性的莫過於在霓虹招牌映照下五光十色的街景。然而隨着霓虹產業的式微和建築物條例的修訂，街上的霓虹燈招牌數目越來越少，以往熟悉的街道風光變得陌生起來。

《霓虹黯色——香港街道視覺文化記錄》作者郭斯恆走進南華霓虹燈電器廠有限公司採訪後，再次與其學術團隊展開研究，以「霓虹招牌手稿」為題側面探討香港五十至七十年代的飲食文化，並將接受採訪對象捐贈所得的二百多張食肆的霓虹招牌手稿輯錄成《霓虹艷色——餐飲招牌手稿視覺記錄》一書。

本書內文以學術報告常見的「分頁紙」作為設計特色。在版面最上方清晰地劃分前三章，同時將學術研究的形式美感帶進書內。而展示手稿圖像為主的第四章則選用了另一種偏白的內文紙，既可與文字為主的前三章作分野，又能準確地還原手稿的色彩。

每個章節的版面設計都因應內容性質作調整，如第二章餐飲特色專題的中英文內容以左右錯開的方式排版、第三章美學分析加入各種資訊圖表設計輔助說明、第四章則展示不同手稿的原大裁切，讓讀者能更直觀地欣賞手稿當中的美學和手藝。

裝幀方面，有別於傳統的裸脊做法，書脊使用了膠片並特意調整成屈曲的方式包覆，同時絲印了一層透薄的螢光黃油墨，讓書脊看上去就像一條霓虹光管，藏身於讀者的書架上，藉此呼應本書的霓虹燈主題。若讀者以強光（如手機電筒功能）照準膠片書脊的上方，利用膠片的導光特性，整條書脊會以類近發光的感覺呈現，更為接近霓虹燈的氛圍，以此作為內容與讀者間的互動元素。封面以霓虹招牌手稿紙張邊緣的空白地方作為主視覺，從而產生出獨特美感的紙邊。英文書名的字體選用修長的壓縮字型，再一次呼應霓虹光管的形態；中英文書名以幻彩燙金工藝處理，從不同角度反射各種顏色，呼應霓虹燈的各種光譜色彩。

相片由書籍設計師姚國豪提供

《霓虹艷色——餐飲招牌手稿視覺記錄》
作者：郭斯恆
頁數：408
尺寸：216mm x 280mm
定價：$398

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