營養與你

作者曾在美國加州大學專攻食物營養學，近年更不斷在香港報章雜誌發表有關文章。本書是她多年學識和心得的結晶，共收文59篇，以論述營養與健康的關係為主，特別是針對香港居民的飲食習慣，深入淺出地作了分析。